Malzemeler:
Bayat Ekmek
3 Yumurta
Yarımçay Bardağı su
2 Diş Sarımsak
1 Çay kaşığı kabatma tozu
Tuz, Kekik, Karabiber, Pulbiber
Kızartmak için: Yağ
Yapılışı:Yumurtaları kırıp içine tuz, karabiber, kekik, pulbiber,kabatma tozu, dövülmüş sarımsak ve suyu ekleyip çırpın. Daha sonra dilimlenmiş bayat ekmekleri yumurtaya batırıp kızgın yağda her iki tarafını kızartın. Pazar kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak bir tat.
zeytinyağlı ve sarmısaklı fırına vermiştim ama yumurtalı ve sarmısaklı denemedim .ilk fırsatta yapmalıyım...ellerinize sağlık...
YanıtlaSil